Dans cet article, vous trouverez nos recommandations concernant les meilleurs restaurants à L’Île-Rousse.
Partez à la découverte de la cuisine locale de cette ville emblématique de Haute-Corse, située en Balagne. Vous aurez un large choix parmi d’excellentes adresses qui mettent à l’honneur la cuisine du terroir, mariant subtilement les saveurs de la terre et de la mer. L’accueil chaleureux et la convivialité des restaurateurs corses conféreront à votre expérience une touche d’authenticité.
Selon nous, la dégustation de mets locaux fait indubitablement partie intégrante du voyage, alors saisissez cette opportunité pour émoustiller vos papilles gustatives!
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Les meilleurs restaurants gastronomiques et bistronomiques à L’Île-Rousse
1. Restaurant de l’Hôtel Casa Paradisu (coup de cœur)
Envolez-vous dans une bulle de douceur et de raffinement à l’Hôtel Casa Paradisu à L’Île-Rousse. Vous serez emportés dans un autre monde! Venez déguster votre repas dans un cadre idyllique où des jardins verdoyants et des murs d’un blanc immaculé créent une atmosphère apaisante et sereine.
Le menu se pare de couleurs et saveurs du terroir corse, de la mise en bouche au dessert. Nous nous sommes tout simplement régalés. Pour commencer, vous prendrez bien un rafraîchissement? Nous avons opté pour un jus détox bissap, fleur d’hibiscus et vanille. Une 1ère douceur du jour pour réveiller notre palais!
La valse de plats s’est poursuivie avec une mise en bouche de focaccia et jambon à la truffe et une entrée qui laissait la part belle aux aubergines juteuses. En plat principal, nous avons opté pour le filet de bœuf accompagné de carottes glacées, caviar d’aubergines et sa sauce aux morilles. Et pour clôturer ce délicieux repas sur une note sucrée, légère et fruitée, quoi de mieux qu’une tarte fraise rhubarbe déstructurée aux côtés de sa crème diplomate à la verveine du jardin et son doux sorbet fraise. Nul besoin de préciser que notre repas était réussi, nous étions conquis par tant de finesse et de saveurs tout au long du dîner. Vous avez aussi le choix entre quelques entrées et plats spéciaux du moment autour des produits de la mer comme les noix de Saint-Jacques ou la pêche du jour comme le loup.
Vos enfants auront même droit à leur propre menu. Bref, une belle adresse à L’Île-Rousse où vous ne serez pas déçus.
Vous pouvez aussi prolonger ce moment d’exception en séjournant à l’Hôtel Casa Paradisu à L’Île-Rousse durant quelques jours.
Informations pratiques:
- Quartier: Front de mer, à l’est de L’Île-Rousse (5 min de route).
- Type de restaurants: gastronomique.
- Capacité: plus de 25 couverts.
- Terrasse: oui.
- Gamme de prix: entre 20 et 70€ par personne (hors boissons).
- Spécialités corses: oui.
- Particulièrement adapté aux enfants: oui.
- Réservation par téléphone au +33 (0) 4 95 39 12 55.
2. Restaurant Bistrotemu ! A Quadrera
Dans une petite ruelle derrière la plage de L’Île-Rousse, se cache une charmante table alliant bistronomie, terroir corse et authenticité. Nous y avons déniché le Restaurant Bistrotemu ! A Quadrera, l’établissement propose une cuisine aux couleurs régionales qui évolue au fil des saisons. Vous aurez le plaisir de vous restaurer en intérieur sous les belles arcades en pierre qui donnent du cachet au lieu.
Ou peut-être préférez-vous une table sur sa jolie terrasse un peu surélevée sous ses guirlandes lumineuses qui lui attribuent un air de guinguette?
Au menu, vous retrouverez des plats chauds, des salades garnies et gourmandes mais aussi des pâtes sous toutes leurs formes et les idées culinaires du moment partagées par l’équipe en cuisine.
Œuf cocotte à la truffe et panzetta, couteaux gratinés au parmesan, filet de Saint-Pierre à l’huile de vanille ou linguine aux palourdes de Méditérranée aux légumes, par quoi allez-vous commencer? Il est certain que ce repas émoustillera vos papilles des entrées aux desserts!
Informations pratiques:
- Quartier: Plage de L’Île-Rousse.
- Type de restaurants: bistronomique.
- Capacité: plus de 25 couverts.
- Terrasse: oui.
- Gamme de prix: entre 15 et 40€ par personne.
- Spécialités corses: oui.
- Particulièrement adapté aux enfants: non.
- Réservation par téléphone au +33 (0) 4 95 60 44 52.
3. Restaurant de l’Hôtel A Piattatella
Au cœur du maquis corse, le charmant bâtiment en pierre de l’Hôtel A Piattatella est un voyage à lui seul. Si vous cherchez un endroit à la fois pittoresque et luxueux en pleine nature le temps d’un dîner ou d’une nuit, cet établissement 5 étoiles est fait pour vous. Situé au milieu d’une végétation luxuriante, vous aurez l’occasion de savourer votre repas dans un environnement naturel d’une grande beauté, avec vue panoramique dans une atmosphère apaisante.
Lever votre verre avec en toile de fond les majestueuses montagnes? Tout à fait possible! Dans cette zone paisible et retirée en montagne, vous vous sentirez totalement déconnectés de votre vie quotidienne. De plus, le restaurant propose également un bar avec une terrasse où vous pourrez boire un verre en pleine nature.
À la carte qui change chaque jour, vous découvrirez une cuisine passionnée, à la fois authentique et traditionnelle. Vous aurez le choix entre 4 menus en 2 ou 3 temps en formule classique ou végétarienne. À cette table écoresponsable, les plats sont conçus à base de produits locaux provenant de sources durables.
Envie de prolonger l’expérience? Passez une ou plusieurs nuits à l’Hôtel A Piattatella près de L’Île-Rousse pour vous ressourcer dans la sérénité des montagnes corses.
Informations pratiques:
- Localisation: Monticello (moins de 15min en voiture de L’Île-Rousse).
- Type de restaurants: gastronomique.
- Capacité: plus de 25 couverts.
- Terrasse: oui.
- Gamme de prix: 38€ menu en 2 temps, 48€ menu en 3 temps (hors boissons).
- Spécialités corses: oui.
- Particulièrement adapté aux enfants: non.
- Réservation conseillée ici.
OÙ DORMIR À L’île Rousse
Nos coups de cœur: quartiers et hôtels
Option 1: près de la plage
Hôtel Saletta Mare, appart-hotel avec une superbe piscine – voir photos et disponibilité
Option 2: dans le vieux centre
Hôtel Rocabella en plein cœur de la ville, avec un décor naturel apaisant – voir photos et disponibilité
Option 3: dans la nature autour
Hôtel Casa Paradisu et son magnifique Jardin – voir photos et disponibilité
Voir tous nos avis dans notre article sur les meilleurs hôtels à l’Île Rousse
Le meilleur restaurant étoilé près de L’Île-Rousse
4. Restaurant La Table Di Ma de l’Hôtel A Casa Di Ma (coup de cœur)
Envie d’une expérience culinaire dans un écrin contemporain, raffiné et élégant? Le restaurant étoilé La Table Di Ma de l’Hôtel A Casa Di Ma vous séduira par sa vue panoramique sur la baie de Calvi. Niché dans le paisible village de Lumio, son environnement a grandement contribué à rendre notre séjour sur place des plus plaisants!
La cuisine corse de cet établissement, revisitée de manière innovante et subtile, ne manquera pas de susciter votre enthousiasme, tout comme la qualité de l’accueil qui vous sera réservé. Les chefs de la « Table di Ma » forment un couple passionné ayant fait leurs armes dans des établissements de renom, y compris à Paris (au Fouquet’s notamment). Cette culture de l’excellence transparaît non seulement dans nos assiettes, mais aussi dans la décoration, qui respire le chic et l’élégance.
Ce restaurant met à l’honneur une cuisine méditerranéenne, magnifiant des produits nobles et locaux. Vous aurez le choix entre un menu en 5, 7 ou 9 temps, avec des suggestions d’accords mets et vins pour sublimer votre expérience culinaire. Plusieurs variétés de pains vous seront servies avec un surprenant beurre aux agrumes. Les plats succulents que nous avons eu le plaisir de déguster alternaient savamment entre viandes et poissons, cuisinés à la perfection. Pour faire frétiller vos papilles: en entrée, asperge verte aux graines de moutarde frites, saupoudrée de copeaux de noisette et accompagnée d’un gravlax de dorade fumée. Le tout assaisonné à l’huile d’ail des ours et de crème d’asperge blanche.
En plat, comment ne pas succomber au tartare de bœuf brûlé à a la flamme et à l’huile de pistache, arrosé de crème de brocciu aux herbes, accompagné de pomme de terre soufflée à la poudre de carvi (cumin des montagnes)? L’huile de pistache est venue sublimer l’ensemble.
Prêts à vivre cette expérience culinaire inoubliable?
Si vous souhaitez profiter de cette culture de l’excellence et de l’hospitalité au-delà de ce moment exquis au restaurant, pensez à résider une ou plusieurs nuits à l’Hôtel A Casa Di Ma.
Informations pratiques:
- Localisation: Lumio (à 20min en voiture de L’Île-Rousse).
- Type de restaurants: gastronomique étoilé.
- Capacité: plus de 25 couverts.
- Terrasse: oui.
- Gamme de prix: entre 40 et 225€ par personne (hors boissons).
- Spécialités corses: oui.
- Particulièrement adapté aux enfants: non.
- Réservation nécessaire ici.
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Les meilleurs restaurants de poissons et fruits de mer à L’Île-Rousse
5. Restaurant Le Marinella
Envie de déguster des produits de la mer avec vue sur la plage à L’Île-Rousse? Rendez-vous au Restaurant Marinella dans une ambiance et une décoration maritimes pour rappeler la spécialité de l’établissement. Le cadre est assez rustique avec des matériaux naturels à l’honneur comme le bois et une vaisselle blanche assez classique qui tranche.
La carte est variée, rythmée par le terroir local: assiette de charcuteries et fromages corses, sauté de veau corse aux olives vertes, langoustes du Cap Corse et pêche locale selon l’arrivage.
Notre repas face à l’horizon pour profiter de l’air marin a été particulièrement agréable.
Nous nous sommes laissés tenter par le filet de Saint-Pierre, accompagné d’une crème aux poireaux, d’un risotto au pesto vert, d’une purée d’aubergine, et de légumes croquants (carottes, brocolis, asperges, choux-fleurs). Un plat coloré aux saveurs ensoleillées pour ouvrir ce repas!
Pour les adeptes de douceurs sucrées, nous avons opté pour un royal au chocolat avec une touche de chantilly maison.
À la carte des boissons, le restaurant propose des cocktails originaux et du moment. Par exemple, nous avons goûté le « Flower Fizz » à base de vin rosé, de sirop d’hibiscus, de fraises fraîches et de tonic. Un breuvage délicat, pétillant et légèrement sucré!
Cette table vaut la peine d’être testée pour son emplacement idéal mais aussi son service dynamique, ses spécialités de poisson, sa carte changeante selon l’arrivage du moment et ses portions copieuses. Cela vous tente?
Informations pratiques:
- Quartier: Plage de L’Île-Rousse.
- Type de restaurants: brasserie.
- Capacité: plus de 25 couverts.
- Terrasse: oui.
- Gamme de prix: entre 20 et 80€ par personne.
- Spécialités corses: oui.
- Particulièrement adapté aux enfants: non.
- Réservation par téléphone au +33 (0) 4 95 60 28 36.
6. Restaurant La Taverne Chez Paco
Depuis 1977, le Restaurant La Taverne Chez Paco a construit une solide réputation à L’Île-Rousse autour de ses paellas généreuses et goûtues. Si vous aimez les fruits de mer et la bonne ambiance, n’attendez plus pour y faire une pause gourmande. Le lieu a conservé son charme typique, vous y apprécierez le cadre rustique et la chaleur de l’équipe en salle comme en cuisine! Leur passion se ressent dans les plats.
La star de la carte est bien entendu la paella, spécialité de l’établissement, avec ses belles gambas et ses moules fraîches. Vous y trouverez aussi d’autres plats appétissants comme le tajine d’agneau, les seiches pimentées ou encore les tortellinis à la truffe. De quoi vous régaler!
Prenez place à une table haute en extérieur au milieu des plantes ou dans la salle principale du restaurant où l’atmosphère conviviale se ressent à peine arrivés. Cerise sur le gâteau: tous les desserts sont cuisinés maison.
Informations pratiques:
- Quartier: Gare ferroviaire de l’Île-Rousse.
- Type de restaurants: cuisine du marché.
- Capacité: plus de 25 couverts.
- Terrasse: oui.
- Gamme de prix: entre 15 et 35€ par personne.
- Spécialités corses: oui.
- Particulièrement adapté aux enfants: non.
- Réservation par téléphone au +33 (0) 4 95 60 03 76.
7. Restaurant L’Acula Marina
Vous prendrez bien un délicieux plat de fruits de mer les pieds dans le sable, n’est-ce pas? Situé directement sur la plage de Caruchettu à L’Île-Rousse, cet établissement a tout pour plaire et surtout pour bien manger, même en vacances! Vous arriverez sur cette grande terrasse en bois caressée par le doux air marin, loin de l’agitation urbaine. Sable fin, eau cristalline, bruit des vagues, vue sur le Cap Corse et la cité paoline… Un régal pour vos yeux face à ce tableau digne d’artistes peintres.
Le chef propose une carte qui change quotidiennement au gré des arrivages du moment et des pêches du jour. La présentation des plats est très soignée, l’équipe en cuisine sachant ainsi allier esthétisme et goût. Linguine aux gambas, moules fraîches, risotto aux fruits de mer, thon mi-cuit et ses légumes colorés… Vous retrouverez tous les grands classiques au menu avec quelques options végétariennes ou incluant de la viande rouge.
Chaque visite de cette table vous promet une belle expérience sur le front de mer. En solo, en couple, entre amis ou en famille, allez-y sans attendre si vous passez par la cité paoline!
Informations pratiques:
- Quartier: Plage de Caruchettu à L’Île-Rousse.
- Type de restaurants: brasserie.
- Capacité: plus de 25 couverts.
- Terrasse: oui.
- Gamme de prix: entre 25 et 50€ par personne.
- Spécialités corses: oui.
- Particulièrement adapté aux enfants: non.
- Réservation conseillée ici.
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Les meilleurs restaurants où manger en famille à L’Île-Rousse
8. Restaurant Rendez-vous
Une équipe sympathique et souriante vous accueille au Restaurant Rendez-vous à L’Île-Rousse. Depuis sa terrasse surélevée au sein de l’Hôtel L’Escale Côté Sud, nous avons profité d’un repas avec vue sur la promenade et la mer en arrière-plan. Les montagnes corses surgissaient de l’eau au loin, côtoyant les nuages.
La carte était gourmande et variée traduisant les différentes saveurs et textures du terroir local dans cet environnement entre terre, mer et montagne. Nous avions un large choix de mets pour nous régaler: tapas corses, salades, plats copieux et suggestions du moment. Ceviche, calamar, croque-monsieur à la truffe, poulpe grillé à la plancha ou filet de loup à l’huile d’olive citronnée, les mets classiques rencontrent la finesse de la patte du chef.
Saviez-vous que ce restaurant est adapté aux familles avec un menu conçu spécialement pour les enfants?
Une fois attablés, nous avons craqué pour l’effiloché d’agneau confit au miel et romarin corse sur son écrasé de pommes de terre. Vous commencez peut-être à nous connaître, les moments du repas, du petit-déjeuner au dîner en passant par le déjeuner et le goûter, façonnent aussi le voyage! En dessert, nous avons succombé au pain perdu et son coulis de chocolat, accompagné d’une boule de glace vanille et de chantilly pour adoucir le tout. Inutile de vous confirmer que nous étions rassasiés et satisfaits de ce repas simple et plaisant dans un cadre qui nous a transportés au creux des vagues vers l’horizon.
Informations pratiques:
- Quartier: Gare ferroviaire de l’Île-Rousse.
- Type de restaurants: brasserie.
- Capacité: plus de 25 couverts.
- Terrasse: oui.
- Gamme de prix: entre 15 et 30€ par personne.
- Spécialités corses: oui.
- Particulièrement adapté aux enfants: oui.
- Réservation conseillée ici.
9. Restaurant Flagrant Délice
Dans une charmante petite rue de L’Île-Rousse, le Restaurant Flagrant Délice porte bien son nom! Une jolie découverte pour manger sainement une cuisine méditerranéenne ensoleillée et colorée.
Les plats généreux et originaux sont pleins de saveurs: la carte est majoritairement bio, 100% sans gluten et sans lait de vache, avec des déclinaisons sucrées et salées. Que demander de plus? Gaufre de légumes, smoothie bowl, galette de sarrasin, veggie bowl, kombucha… Qu’allez-vous choisir pour vous régaler en mangeant équilibré?
Autre point fort de ce lieu convivial, vous pouvez opter pour un repas sur place ou à emporter.
Le style culinaire maison et de saison ainsi que l’accueil vous ont enchantés? Repassez-y pour un atelier cuisine assuré par l’équipe ou faites appel au Restaurant Flagrant Délice pour vos évènements. Tarte aux poireaux sauvages et chèvre, tarte carotte végétalienne, verrines plateau réception, canapés délice citron… L’établissement vous propose aussi un service traiteur!
Informations pratiques:
- Quartier: Gare ferroviaire de l’Île-Rousse.
- Type de restaurants: cuisine du marché.
- Capacité: moins de 25 couverts.
- Terrasse: oui.
- Gamme de prix: entre 15 et 25€ par personne.
- Spécialités corses: oui.
- Particulièrement adapté aux enfants: oui.
- Réservation par e-mail au [email protected] ou par téléphone au +33 (0) 4 95 35 88 23.
ACTIVITÉS OUTDOORS
EN Corse du Nord
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Les meilleurs restaurants où manger sain à L’Île-Rousse
10. Restaurant L’Épicure (coup de cœur)
Au Restaurant L’Épicure à L’Île-Rousse, bien vivre et bien manger vont de pair. À cette belle adresse de Balagne, nous avons pris le temps de nous attabler. L’accueil y était chaleureux et le cadre agréable. Prenez place à l’intérieur où l’âme du restaurant se ressent dans ce bâtiment voûté plein de charme. Ou alors en terrasse avec vue sur la Place Paoli entourée de platanes centenaires, d’une fontaine et de statues dont celle du buste du créateur de la cité: Pasquale Paoli?
Dans une ambiance où règnent intimité et sérénité, l’équipe en salle sera aux petits soins pour que votre repas soit le plus agréable possible. Les grands crus et nombreuses références de vins sont conservés dans la belle cave du restaurant.
Nous avons beaucoup apprécié l’alliance de la modernité et de la tradition. Des matériaux naturels bruts, comme cette ravissante assiette en bois où nous a été servi notre fromage, côtoient par exemple le cuir des canapés.
La carte est relativement réduite mais les grands classiques revisités répondent présents. Notre salade signée L’Épicure s’est d’ailleurs démarquée par sa générosité, sa variété et sa fraîcheur. Le poulpe mariné et le filet de Saint-Pierre se mariaient délicieusement aux crevettes panées et à la truite fumée. Du croquant, de la fraîcheur, du moelleux et du fondant en bouche avec une pointe d’acidité. Est-ce que ce ne sont pas ces petits bonheurs que nous recherchons aussi en vacances?
Informations pratiques:
- Quartier: Place Paoli à L’Île-Rousse.
- Type de restaurants: cuisine du marché.
- Capacité: plus de 25 couverts.
- Terrasse: oui.
- Gamme de prix: entre 10 et 45€ par personne.
- Spécialités corses: oui.
- Particulièrement adapté aux enfants: oui.
- Réservation par téléphone au +33 (0) 6 76 16 26 98.
11. Restaurant L’Arcubalenu
Palette de couleurs et œuvres d’art sont des termes qui pourraient presque décrire les plats servis au Restaurant L’Arcubalenu à L’Île-Rousse. Et d’ailleurs, savez-vous ce que signifie « arcubalenu » en corse? L’arc-en-ciel! Derrière ce nom très poétique se cache un lieu qui fusionne qualité, convivialité et découverte.
Vous êtes plutôt wok de bœuf façon thaï et ses légumes croquants, dos de cabillaud et son écrasé de pommes de terre ou croustillant de chèvre aux noisettes torréfiées et son miel du maquis corse?
C’est réellement une adresse à retenir pour goûter aux spécialités corses tout en savourant des plats sains.
Informations pratiques:
- Quartier: Entre la plage de L’Île-Rousse et la gare ferroviaire.
- Type de restaurants: brasserie.
- Capacité: plus de 25 couverts.
- Terrasse: oui.
- Gamme de prix: entre 15 et 25€ par personne.
- Spécialités corses: oui.
- Particulièrement adapté aux enfants: oui.
- Réservation par téléphone au +33 (0) 4 95 60 45 45.
12. Restaurant Rialto
Vous cherchez un établissement qui allie animation musicale et bon repas? Rendez-vous au Restaurant Rialto à L’Île-Rousse. La carte des plats est assez alléchante que vous aimiez la viande rouge, le poisson ou que vous préfériez des options végétariennes. Vous serez accueillis par l’équipe souriante et attentive pour vous installer sous la jolie pergola qui laisse la part belle au bois.
L’ambiance festive et animée est sans hésiter un des points forts du lieu qui organise régulièrement des représentations musicales de différents styles.
Le menu est restreint, assurant la qualité et la fraîcheur des ingrédients et produits qui se retrouvent dans votre assiette. La carte regorge de bons produits sublimés avec originalité comme le filet de loup aux légumes grillés et son riz safrané, ou encore le risotto aux pétales de truffe et garni de jambon. Différentes viandes d’origine corse sont également cuites au feu de bois tous les soirs. Vous pouvez aussi partager un moment sympathique en musique autour de tapas mini-brochettes, houmous et pois chiches à l’oriental.
À boire, vous prendrez bien un verre de vin corse influencé par la viticulture italienne ? Ou encore un cocktail savoureux sans alcool?
Informations pratiques:
- Quartier: Plage de L’Île-Rousse.
- Type de restaurants: brasserie
- Capacité: plus de 25 couverts.
- Terrasse: oui.
- Gamme de prix: entre 12 et 30€ par personne.
- Spécialités corses: oui.
- Particulièrement adapté aux enfants: non.
- Réservation au +33 (0) 4 95 32 20 67.
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Les meilleurs restaurants de tapas et spécialités corses à L’Île-Rousse
13. Restaurant Sottu Mare
Niché entre les palmiers, le Restaurant Sottu Mare est un très bon choix à L’Île-Rousse. L’expérience à cette table corse commence par un cadre intime assuré avec une vue imprenable sur la Mer Méditerranée. L’atmosphère apaisante vous enveloppe alors que vous explorez le menu qui met en valeur les spécialités corses, comme la délicieuse bouillabaisse ou le tartare de bœuf local. Les saveurs authentiques de la cuisine méditerranéenne se marient parfaitement avec le paysage marin, créant une expérience gastronomique unique. C’est l’endroit idéal pour déguster des plats du terroir corse tout en vous imprégnant de l’ambiance magique de l’Île de Beauté.
Informations pratiques:
- Quartier: Entre la plage de L’Île-Rousse et la gare ferroviaire.
- Type de restaurants: brasserie.
- Capacité: plus de 25 couverts.
- Terrasse: oui.
- Gamme de prix: entre 10 et 25€ par personne.
- Spécialités corses: oui.
- Particulièrement adapté aux enfants: non.
- Réservation par téléphone au +33 4 95 32 50 92.
14. Restaurant Le Grand Bleu
Le restaurant Le Grand Bleu à L’Île-Rousse, en Balagne, offre une expérience gastronomique locale dans un cadre verdoyant. Vous serez immédiatement séduit par sa terrasse aux arbustes et plantes grimpantes, sous les larges poutres en bois.
Vous y apprécierez l’ambiance décontractée qui y règne. Le personnel attentif et chaleureux vous fera sentir comme chez vous, ajoutant une touche d’authenticité à votre expérience.
La cuisine traduit un mélange de saveurs méditerranéennes et corses, mettant en valeur des produits locaux frais. Vous pourrez déguster des plats délicieusement préparés, tels que des poissons frais pêchés localement, des spécialités de fruits de mer, et des plats traditionnels de la région. Que diriez-vous de ravioles ricotta épinards à l’huile de menthe ou de pâtes aux langoustes?
Les personnes végétariennes trouveront aussi leur bonheur avec quelques options conçues sans viande. Graines de moutarde, huile de menthe ou d’olive AOP., sels aromatisés et basilic corse viennent agrémenter les plats avec brio et originalité!
Informations pratiques:
- Quartier: Entre la plage de L’Île-Rousse et la gare ferroviaire.
- Type de restaurants: brasserie.
- Capacité: plus de 25 couverts.
- Terrasse: oui.
- Spécialités corses: oui.
- Particulièrement adapté aux enfants: non.
- Réservation par téléphone au +33 (0) 4 95 60 00 37.
15. Restaurant L’Escale
Que dites-vous de faire un arrêt pour goûter aux saveurs corses sur une terrasse avec une vue imprenable sur la mer? C’est la promesse du Restaurant L’Escale dans la cité paoline en Balagne qui a fêté ses 120 ans en 2023! À moins de 5min à pied de la gare ferroviaire de L’Île-Rousse, attablez-vous dans ce charmant établissement à la carte rythmée par le terroir local.
Au menu: moules, carpaccio de bœuf corse au parmesan, fritures de poisson, salades gourmandes, carpaccio de Saint-Jacques au fruit de la passion, tartare d’avocat et rillettes de thon… Une cuisine simple alliant tradition, circuits courts et passion. En plus d’être esthétiquement appétissants, les plats sont équilibrés et le mariage des saveurs et textures est travaillé.
À boire, vous aurez le choix entre une sélection de cocktails maison, vins AOP et IGP exposés dans une cave en verre en salle, ainsi que des digestifs et boissons non alcoolisées.
Ce restaurant est également rattaché à l’Hôtel Escale Côté Sud à L’Île-Rousse, un établissement de choix si vous cherchez un hébergement sur place. Vous pouvez aussi consulter notre article sur les meilleurs hôtels où loger à L’Île-Rousse.
Informations pratiques:
- Quartier: Gare ferroviaire de L’Île-Rousse.
- Type de restaurants: brasserie.
- Capacité: plus de 25 couverts.
- Terrasse: oui.
- Gamme de prix: entre 18 et 40€ par personne (hors boissons).
- Spécialités corses: oui.
- Particulièrement adapté aux enfants: non.
- Réservation conseillée ici.
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Autres restaurants où manger à L’Île-Rousse
Restaurant La Cave Trattoria
Connaissez-vous les bars à vins et à viandes? C’est un concept original que nous avons découvert au détour d’une promenade à L’Île-Rousse près de la célèbre Place Paoli. Le Restaurant La Cave Trattoria en est un exemple parlant: d’un côté le bar à vins avec de nombreuses références faisant honneur à la tradition viticole de l’Île de Beauté, de l’autre un bar à viandes avec grillades, cuisson au feu de bois et produits fermiers issus de l’agriculture locale.
C’est l’endroit idéal pour un apéritif dînatoire ou une pause gourmande conviviale autour d’une planche de viandes d’exception sous toutes leurs formes et de grands vins de Corse!
Les enfants y sont les bienvenus avec des menus conçus spécialement pour eux.
Informations pratiques:
- Quartier: Place Paoli à L’Île-Rousse.
- Type de restaurants: bar à vins et à viandes.
- Capacité: plus de 25 couverts.
- Terrasse: oui.
- Gamme de prix: entre 20 et 45€ par personne.
- Spécialités corses: oui.
- Particulièrement adapté aux enfants: oui.
- Réservation ici ou par téléphone au +33 (0) 7 70 20 65 63.
Restaurant U Spuntinu
Des fruits, des légumes, des couleurs et du soleil dans l’assiette au cœur d’une gastronomie locale maison, généreuse et délicieuse. C’est ce que vous dévoilera le Restaurant U Spuntinu à L’Île-Rousse en Balagne. Cette table typiquement corse vous accueille tous les jours de la semaine sans exception le midi et le soir pour un moment convivial autour d’une cuisine familiale aux valeurs sûres. Des grands classiques cuisinés comme à la maison par la grand-mère de la famille qui tient les lieux.
Beignets de courgettes et fromage de chèvre, cannellonis au bruccio, sauté de veau à la Corse, aubergines cuisinées divinement, riz aux cèpes et en dessert une trilogie flan à la châtaigne, moelleux à la châtaigne et fiadone… De quoi ravir vos papilles que vous découvriez ou redécouvriez les saveurs corses.
La gentillesse des propriétaires des lieux en fait aussi assurément une adresse incontournable dans cette cité de Haute-Corse!
Informations pratiques:
- Quartier: Plage de L’Île-Rousse.
- Type de restaurants: brasserie.
- Capacité: plus de 25 couverts.
- Terrasse: oui.
- Gamme de prix: entre 25 et 35€ par personne (hors boissons).
- Spécialités corses: oui.
- Particulièrement adapté aux enfants: non.
- Réservation par téléphone au + 33 (0) 4 95 60 00 05.