In diesem Artikel finden Sie unsere Empfehlungen für die besten Restaurants in L’Île-Rousse.
Entdecken Sie die lokale Küche dieser emblematischen Stadt in Haute-Corse, die in der Balagne liegt. Sie haben eine große Auswahl an ausgezeichneten Adressen, die die regionale Küche ehren und die Aromen von Land und Meer auf subtile Weise kombinieren. Der herzliche Empfang und die Gastfreundschaft der korsischen Gastwirte verleihen Ihrem Erlebnis einen Hauch vonAuthentizität.
Wir sind der Meinung, dass die Verkostung lokaler Gerichte ein integraler Bestandteil der Reise ist, also nutzen Sie die Gelegenheit, Ihre Geschmacksnerven zu reizen.
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- L’Île-Rousse in der Balagne – sehen Sie sich die am besten bewerteten Unterkünfte an
Diese Auswahl ist völlig unabhängig, wir aßen anonym und bezahlten unsere Rechnung vollständig.
Die besten Gourmet- und Bistronomierestaurants in L’Île-Rousse
1. Restaurant des Hotels Casa Paradisu (Favorit)
DasHotel Casa Paradisu in L’Île-Rousse bietet Ihnen eine Blase von Sanftheit und Raffinesse. Sie werden in eine andere Welt entführt! Genießen Sie Ihr Essen in einer idyllischen Umgebung, in der grüne Gärten und weiße Wände eine beruhigende und ruhige Atmosphäre schaffen.
Das Menü ist von der Vorspeise bis zum Dessert mit den Farben und Aromen des korsischen Terroirs geschmückt. Wir haben es einfach genossen. Wie wäre es mit einer Erfrischung zu Beginn? Wir entschieden uns für einen Detox-Saft mit Bissap, Hibiskusblüte und Vanille. Die erste Süßigkeit des Tages, um unseren Gaumen zu wecken!
Der Walzer der Gerichte wurde mit einer Vorspeise aus Focaccia und Trüffelschinken und einer Vorspeise mit saftigen Auberginen fortgesetzt. Als Hauptgericht wählten wir Rinderfilet mit glasierten Karotten, Auberginenkaviar und Morchelsauce. Und um diese köstliche Mahlzeit mit einer süßen, leichten und fruchtigen Note abzuschließen, gibt es nichts Besseres als eine Erdbeer-Rhabarber-Torte, die neben ihrer Diplomatencreme mit Eisenkraut aus dem Garten und ihrem süßen Erdbeersorbet dekonstruiert wurde. Wir waren während des gesamten Essens von so viel Finesse und Geschmack begeistert. Sie haben auch die Wahl zwischen einigen Vorspeisen und speziellen Gerichten aus Meeresprodukten wie Jakobsmuscheln oder dem Fang des Tages wie Wolfsbarsch.
Ihre Kinder bekommen sogar ihr eigenes Menü. Kurz gesagt, eine schöne Adresse in L’Île-Rousse, wo Sie nicht enttäuscht werden.
Sie können diesen außergewöhnlichen Moment auch verlängern, indem Sie einige Tage imHotel Casa Paradisu in L’Île-Rousse bleiben.
Praktische Informationen:
- Viertel: Am Meer, östlich von L’Île-Rousse (5 Min. Fahrt).
- Art der Restaurants: Gourmet-Restaurants.
- Kapazität: über 25 Gedecke.
- Terrasse: ja.
- Preisklasse: zwischen 20 und 70 Euro pro Person (ohne Getränke).
- Korsikanische Spezialitäten: ja.
- Besonders geeignet für Kinder: ja.
- Reservierung per Telefon unter +33 (0) 4 95 39 12 55.
2. Restaurant Bistrotemu! A Quadrera
In einer kleinen Gasse hinter dem Strand von L’Île-Rousse befindet sich ein charmantes Restaurant, das Bistronomie, korsisches Terroir und Authentizität miteinander verbindet. Dort haben wir das Restaurant Bistrotemu gefunden! In Quadrera wird eine regionale Küche angeboten, die sich je nach Jahreszeit ändert. Sie können im Inneren unter den schönen Steinarkaden essen, die dem Ort eine besondere Note verleihen.
Oder vielleicht bevorzugen Sie einen Tisch auf der hübschen Terrasse, die etwas erhöht liegt und mit Lichterketten versehen ist, die ihr einen Hauch von Guinguette verleihen.
Auf der Speisekarte finden Sie warme Gerichte, gefüllte und leckere Salate, aber auch Pasta in allen Variationen und die aktuellen kulinarischen Ideen des Küchenteams.
Gekochtes Ei mit Trüffel und Panzetta, mit Parmesan überbackene Messer, St. Petersfischfilet mit Vanilleöl oder Linguine mit Venusmuscheln und Gemüse, womit werden Sie beginnen? Wir sind sicher, dass dieses Essen Ihre Geschmacksnerven von der Vorspeise bis zum Dessert anregen wird.
Praktische Informationen:
- Bezirk: Strand von L’Île-Rousse.
- Art des Restaurants: Bistronomisch.
- Kapazität: über 25 Gedecke.
- Terrasse: ja.
- Preisklasse: zwischen 15 und 40 Euro pro Person.
- Korsikanische Spezialitäten: ja.
- Besonders geeignet für Kinder: Nein.
- Reservierung per Telefon unter +33 (0) 4 95 60 44 52.
3. Restaurant des Hotels A Piattatella
Im Herzen der korsischen Macchia ist das charmante Steingebäude desHotels A Piattatella eine Reise für sich. Wenn Sie einen malerischen und luxuriösen Ort inmitten der Natur für ein Abendessen oder eine Nacht suchen, dann ist dieses 5-Sterne-Haus genau das Richtige für Sie. Inmitten einer üppigen Vegetation gelegen, haben Sie die Gelegenheit, Ihr Essen in einer natürlichen Umgebung von großer Schönheit mit Panoramablick in einer beruhigenden Atmosphäre zu genießen.
Erheben Sie Ihr Glas vor dem Hintergrund der majestätischen Berge? Das ist möglich! In dieser friedlichen und abgeschiedenen Gegend in den Bergen werden Sie sich völlig losgelöst von Ihrem Alltag fühlen. Außerdem bietet das Restaurant auch eine Bar mit einer Terrasse, wo Sie einen Drink in der Natur genießen können.
Auf der täglich wechselnden Speisekarte finden Sie eine leidenschaftliche, authentische und traditionelle Küche. Sie haben die Wahl zwischen 4 Menüs in zwei oder drei Gängen mit klassischen oder vegetarischen Gerichten. In diesem umweltfreundlichen Restaurant werden die Gerichte mit lokalen Produkten aus nachhaltigen Quellen zubereitet.
Möchten Sie die Erfahrung verlängern? Verbringen Sie eine oder mehrere Nächte im Hotel A Piattatella in der Nähe von L’Île-Rousse, um sich in der Ruhe der korsischen Berge zu erholen.
Praktische Informationen:
- Ort: Monticello (weniger als 15 Minuten mit dem Auto von L’Île-Rousse entfernt).
- Art der Restaurants: Gourmet-Restaurants.
- Kapazität: über 25 Gedecke.
- Terrasse: ja.
- Preisklasse: 38€ 2-gängiges Menü, 48€ 3-gängiges Menü (ohne Getränke).
- Korsikanische Spezialitäten: ja.
- Besonders geeignet für Kinder: Nein.
- Eine Reservierung wird hier empfohlen.
ÜBERNACHTEN IN L’île Rousse
Option 1: In der Nähe der Strände
Wir empfehlen:
- Farbenfrohes und inspirierendes Hotel Libertada , nur 2 Schritte vom Strand entfernt – siehe Preise, Fotos und Verfügbarkeit
- Hotel Saletta Mare, Aparthotel mit einem herrlichen Pool – siehe Preise, Fotos und Verfügbarkeit
Option 2: Im alten Zentrum
Wir empfehlen:
- Hotel Rocabella im Herzen der Stadt, mit einer beruhigenden natürlichen Umgebung – siehe Preise, Fotos und Verfügbarkeit
Option 3: Entlang der Straße T30
Wir empfehlen:
- Hotel Casa Rossa, mit viel Charme – siehe Preise, Fotos und Verfügbarkeit
Option 4: Luxushotels etwas weiter weg
Wir empfehlen:
- Hotel A Piattatella, umgeben von Bergen – siehe Preise, Fotos und Verfügbarkeit
- Hotel Casa Paradisu und sein wunderschöner Garten – siehe Preise, Fotos und Verfügbarkeit
Lesen Sie alle unsere Bewertungen in unserem Artikel über die besten Hotels in L’Île Rousse.
Das beste Sternerestaurant in der Nähe von L’Île-Rousse
4. Restaurant La Table Di Ma im Hotel A Casa Di Ma (Favorit)
Haben Sie Lust auf ein kulinarisches Erlebnis in einem zeitgenössischen, raffinierten und eleganten Ambiente? Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant La Table Di Ma imHotel A Casa Di Ma wird Sie mit seinem Panoramablick auf die Bucht von Calvi begeistern. Das Haus liegt im ruhigen Dorf Lumio, und seine Umgebung hat viel dazu beigetragen, unseren Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten.
Die korsische Küche dieses Lokals, die auf innovative und subtile Weise neu interpretiert wird, wird Ihre Begeisterung wecken, ebenso wie die Qualität des Empfangs, der Ihnen bereitet wird. Die Köche des „Table di Ma“ sind ein leidenschaftliches Paar, das seine Erfahrungen in renommierten Einrichtungen, auch in Paris (u.a. im Fouquet’s), gesammelt hat. Diese Kultur der Exzellenz zeigt sich nicht nur auf unseren Tellern, sondern auch in der Dekoration, die Chic und Eleganz ausstrahlt.
Dieses Restaurant bietet eine mediterrane Küche mit edlen und lokalen Produkten. Sie haben die Wahl zwischen einem 5-, 7- oder 9-Gänge-Menü mit Vorschlägen für die Kombination von Speisen und Weinen, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu vervollkommnen. Verschiedene Brotsorten werden Ihnen mit einer überraschenden Zitrusbutter serviert. Die köstlichen Gerichte, die wir genießen durften, wechselten zwischen Fleisch und Fisch, die perfekt zubereitet wurden. Als Vorspeise grüner Spargel mit gebratenen Senfkörnern, bestreut mit Haselnusskernen und begleitet von geräuchertem Doradengravlax. Das Ganze wurde mit Bärlauchöl und der Creme von weißem Spargel gewürzt.
Der Hauptgang ist ein Tartar vom Rind, gegrillt mit Pistazienöl, übergossen mit einer Kräutercreme aus Brokkoli, begleitet von einer Kartoffel, die mit Kümmelpulver gepufft wurde. Das Pistazienöl verfeinerte das Ganze.
Sind Sie bereit für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis?
Wenn Sie diese Kultur der Exzellenz und Gastfreundschaft über den exquisiten Moment im Restaurant hinaus genießen möchten, sollten Sie eine oder mehrere Nächte im Hotel A Casa Di Ma in Betracht ziehen.
Praktische Informationen:
- Der Standort: Lumio (20 Autominuten von L’Île-Rousse entfernt).
- Art der Restaurants: Gourmet-Restaurant mit Michelin-Stern.
- Kapazität: über 25 Gedecke.
- Terrasse: ja.
- Preisklasse: zwischen 40 und 225€ pro Person (ohne Getränke).
- Korsikanische Spezialitäten: ja.
- Besonders geeignet für Kinder: Nein.
- Eine Reservierung ist hier erforderlich.
UNSERE TIPPS ZUM MIETWAGEN IN Korsika
- Vergleichen Sie die Preise auf unserer bevorzugten Plattform: DiscoverCars – eine der am besten bewerteten Websites.
- Wählen Sie ein Auto mit ausreichender Leistung (die Straßen sind steil), aber kompakt (einige Passagen sind eng).
- Denken Sie an eineVollkaskoversicherung (einige Straßen sind kurvenreich und eng).
- Es gibt eine große Nachfrage, buchen Sie frühzeitig.
Die besten Restaurants für Fisch und Meeresfrüchte in L’Île-Rousse
5. Restaurant Le Marinella
Möchten Sie Meeresfrüchte mit Blick auf den Strand in L’Île-Rousse genießen? Besuchen Sie das Restaurant Marinella in einem maritimen Ambiente und einer Dekoration, die an die Spezialität des Hauses erinnert. Die Umgebung ist rustikal, mit natürlichen Materialien wie Holz und klassischem weißen Geschirr.
Die Speisekarte ist vielfältig und wird von der lokalen Küche bestimmt: korsische Wurst- und Käseplatte, korsisches Kalbsragout mit grünen Oliven, Langusten vom Cap Corse und lokaler Fischfang je nach Anlieferung.
Unser Essen mit Blick auf den Horizont, um die Seeluft zu genießen, war besonders angenehm.
Wir ließen uns vom Filet vom St. Petersfisch verführen, begleitet von einer Lauchcreme, einem Risotto mit grünem Pesto, einem Auberginenpüree und knackigem Gemüse (Karotten, Brokkoli, Spargel, Blumenkohl). Ein farbenfrohes Gericht mit sonnigen Aromen, um diese Mahlzeit zu eröffnen!
Für die Liebhaber süßer Leckereien entschieden wir uns für einen Royal mit Schokolade und einem Hauch von hausgemachter Schlagsahne.
Auf der Getränkekarte des Restaurants finden Sie originelle und aktuelle Cocktails. Wir probierten z.B. den „Flower Fizz“ mit Roséwein, Hibiskussirup, frischen Erdbeeren und Tonic. Ein feines, spritziges und leicht süßes Getränk!
Dieses Restaurant ist nicht nur wegen seiner idealen Lage einen Besuch wert, sondern auch wegen seines dynamischen Service, seiner Fischspezialitäten, seiner wechselnden Speisekarte und seiner großen Portionen. Sind Sie interessiert?
Praktische Informationen:
- Bezirk: Strand von L’Île-Rousse.
- Art des Restaurants: Brauerei.
- Kapazität: über 25 Gedecke.
- Terrasse: ja.
- Preisklasse: zwischen 20 und 80 Euro pro Person.
- Korsikanische Spezialitäten: ja.
- Besonders geeignet für Kinder: Nein.
- Reservierung per Telefon unter +33 (0) 4 95 60 28 36.
6. Restaurant La Taverne Chez Paco
Seit 1977 hat das Restaurant La Taverne Chez Paco in L’Île-Rousse einen soliden Ruf für seine großzügigen und schmackhaften Paellas aufgebaut. Wenn Sie Meeresfrüchte und eine gute Atmosphäre mögen, sollten Sie sich hier eine Pause gönnen. Der Ort hat seinen typischen Charme bewahrt, Sie werden die rustikale Umgebung und die Herzlichkeit des Teams im Speisesaal und in der Küche zu schätzen wissen! Ihre Leidenschaft ist in den Gerichten zu spüren.
Der Star auf der Speisekarte ist natürlich die Paella, die Spezialität des Hauses, mit schönen Gambas und frischen Muscheln. Es gibt auch andere leckere Gerichte wie Lamm-Tajine, Tintenfisch mit Chili oder Tortellini mit Trüffel. Genießen Sie es!
Nehmen Sie Platz an einem hohen Tisch im Freien inmitten von Pflanzen oder im Hauptsaal des Restaurants, wo Sie die freundliche Atmosphäre schon bei der Ankunft spüren können. Das Beste ist, dass alle Desserts hausgemacht sind.
Praktische Informationen:
- Bezirk: Bahnhof von L’Île-Rousse.
- Art der Restaurants: Marktküche.
- Kapazität: über 25 Gedecke.
- Terrasse: ja.
- Preisklasse: zwischen 15 und 35 Euro pro Person.
- Korsikanische Spezialitäten: ja.
- Besonders geeignet für Kinder: Nein.
- Reservierung per Telefon unter +33 (0) 4 95 60 03 76.
7. Restaurant L’Acula Marina
Sie werden doch sicher eine köstliche Meeresfrüchteplatte mit den Füßen im Sand genießen wollen, oder? Direkt am Strand von Caruchettu in L’Île-Rousse gelegen, bietet dieses Lokal alles, was Sie brauchen, um auch im Urlaub gut zu essen. Sie gelangen auf diese große Holzterrasse, die von der milden Seeluft gestreichelt wird, weit weg von der Hektik der Stadt. Feiner Sand, kristallklares Wasser, Wellenrauschen, Blick auf das Cap Corse und die Paolinenstadt… Ein Augenschmaus für Ihre Augen angesichts dieses Gemäldes, das eines Malers würdig ist.
Der Chefkoch bietet eine täglich wechselnde Speisekarte an, die sich nach den aktuellen Angeboten und den Fängen des Tages richtet. Die Präsentation der Speisen ist sehr gepflegt und das Küchenteam versteht es, Ästhetik und Geschmack miteinander zu verbinden. Linguine mit Gambas, frische Muscheln, Risotto mit Meeresfrüchten, halbgarer Thunfisch mit buntem Gemüse… Sie finden alle Klassiker auf der Speisekarte mit einigen vegetarischen Optionen oder solchen, die rotes Fleisch enthalten.
Jeder Besuch dieses Tisches verspricht Ihnen ein schönes Erlebnis am Meer. Ob allein, zu zweit, mit Freunden oder mit der Familie, wenn Sie in der Paolinenstadt sind, gehen Sie sofort hin!
Praktische Informationen:
- Viertel: Strand von Caruchettu in L’Île-Rousse.
- Art des Restaurants: Brauerei.
- Kapazität: über 25 Gedecke.
- Terrasse: ja.
- Preisklasse: zwischen 25 und 50 Euro pro Person.
- Korsikanische Spezialitäten: ja.
- Besonders geeignet für Kinder: Nein.
- Eine Reservierung wird hier empfohlen.
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Die besten Restaurants, um mit der Familie in L’Île-Rousse zu essen
8. Restaurant Rendezvous
Ein freundliches und lächelndes Team empfängt Sie im Restaurant Rendez-vous in L’Île-Rousse. Von seiner erhöhten Terrasse imHotel L’Escale Côté Sud genossen wir ein Essen mit Blick auf die Promenade und das Meer im Hintergrund. Die korsischen Berge ragten in der Ferne aus dem Wasser und grenzten an die Wolken.
Die Speisekarte war köstlich und abwechslungsreich und brachte die verschiedenen Geschmäcker und Texturen der lokalen Region in dieser Umgebung zwischen Land, Meer und Bergen zum Ausdruck. Wir hatten eine große Auswahl an Speisen, um uns zu verwöhnen: korsische Tapas, Salate, herzhafte Gerichte und aktuelle Vorschläge. Ceviche, Tintenfisch, Croque Monsieur mit Trüffel, gegrillter Oktopus auf der Plancha oder Wolfsfilet mit Zitronen-Olivenöl, klassische Gerichte treffen auf die feinen Pfoten des Küchenchefs.
Wussten Sie, dass dieses Restaurant ein familienfreundliches Restaurant ist, mit einem Menü, das speziell für Kinder entworfen wurde?
Nachdem wir uns an den Tisch gesetzt hatten, waren wir von dem mit Honig und korsischem Rosmarin konfierten Lammfleisch auf Kartoffelpüree begeistert. Sie kennen uns vielleicht schon, aber auch die Mahlzeiten, vom Frühstück über das Mittagessen und den Nachmittagssnack bis zum Abendessen, prägen die Reise! Zum Nachtisch gab es French Toast mit Schokoladensauce, dazu eine Kugel Vanilleeis und Schlagsahne zum Versüßen. Unnötig zu sagen, dass wir satt und zufrieden waren mit diesem einfachen und angenehmen Essen in einer Umgebung, die uns über die Wellen bis zum Horizont trug.
Praktische Informationen:
- Bezirk: Bahnhof von L’Île-Rousse.
- Art des Restaurants: Brauerei.
- Kapazität: über 25 Gedecke.
- Terrasse: ja.
- Preisklasse: zwischen 15 und 30 Euro pro Person.
- Korsikanische Spezialitäten: ja.
- Besonders geeignet für Kinder: ja.
- Eine Reservierung wird hier empfohlen.
9. Restaurant Flagrant Délice
Das Restaurant Flagrant Délice liegt in einer charmanten kleinen Straße in L’Île-Rousse und trägt seinen Namen zu Recht! Eine schöne Entdeckung, um eine gesunde, sonnige und farbenfrohe mediterrane Küche zu essen.
Die Speisekarte ist überwiegend biologisch, 100% glutenfrei und kuhmilchfrei, mit süßen und herzhaften Variationen. Was kann man mehr verlangen? Gemüsewaffel, Smoothie-Bowl, Buchweizenwaffel, Veggie-Bowl, Kombucha… Was werden Sie wählen, um eine ausgewogene Ernährung zu genießen?
Ein weiterer Pluspunkt dieses geselligen Ortes ist, dass Sie sich für eine Mahlzeit vor Ort oder zum Mitnehmen entscheiden können.
Haben Sie sich von den hausgemachten und saisonalen Gerichten und der Gastfreundschaft begeistern lassen? Besuchen Sie das Restaurant Flagrant Délice für einen Kochworkshop mit dem Team oder nutzen Sie es für Ihre Veranstaltungen. Wildporree-Ziegenkäse-Torte, vegane Karottentorte, Verrines für Empfangsplatten, Canapés mit Zitronengeschmack… Die Einrichtung bietet auch einen Cateringservice an!
Praktische Informationen:
- Bezirk: Bahnhof von L’Île-Rousse.
- Art der Restaurants: Marktküche.
- Kapazität: weniger als 25 Gedecke.
- Terrasse: ja.
- Preisklasse: zwischen 15 und 25 Euro pro Person.
- Korsikanische Spezialitäten: ja.
- Besonders geeignet für Kinder: ja.
- Reservierung per E-Mail an flagrantdelice2b@gmail.com oder telefonisch unter +33 (0) 4 95 35 88 23.
OUTDOOR-AKTIVITÄTEN
EN Nordkorsika
- Einführung in das Tauchen – siehe Fotos + Verfügbarkeit
- Snokeling-Ausflug – siehe Fotos + Verfügbarkeit
- Quad zwischen Meer und Bergen – siehe Fotos + Verfügbarkeit
- Klettersteig mit verschiedenen Schwierigkeitsgraden – siehe Fotos + Verfügbarkeit
- Canyoning in schönen Tälern – siehe Fotos + Verfügbarkeit
- Rafting auf 2 Intensitätsstufen – siehe Fotos + Verfügbarkeit
Die besten Restaurants für gesundes Essen in L’Île-Rousse
10. Restaurant L’Épicure (Favorit)
Im Restaurant L’Épicure in L’Île-Rousse gehen gutes Leben und gutes Essen Hand in Hand. In dieser schönen Adresse in der Balagne nahmen wir uns die Zeit, uns zu setzen. Der Empfang war herzlich und die Umgebung angenehm. Nehmen Sie Platz im Inneren, wo die Seele des Restaurants in diesem charmanten Gewölbegebäude spürbar ist. Oder auf der Terrasse mit Blick auf den Place Paoli, der von hundertjährigen Platanen, einem Brunnen und Statuen umgeben ist, darunter die Büste des Gründers der Stadt: Pasquale Paoli?
In einer Atmosphäre, in der Intimität und Gelassenheit herrschen, wird sich das Team im Speisesaal darum kümmern, dass Ihre Mahlzeit so angenehm wie möglich ist. Im schönen Weinkeller des Restaurants werden große Weine und zahlreiche Referenzen aufbewahrt.
Die Kombination aus Moderne und Tradition hat uns sehr gut gefallen. Natürliche Rohstoffe, wie dieser schöne Holzteller, auf dem wir unseren Käse serviert bekamen, werden neben Ledersofas verwendet.
Die Speisekarte ist relativ klein, aber es gibt viele Klassiker, die neu interpretiert werden. Unser L’Épicure-Salat zeichnete sich durch seine Großzügigkeit, Vielfalt und Frische aus. Der marinierte Oktopus und das Filet vom St. Petersfisch passten hervorragend zu den panierten Garnelen und der geräucherten Forelle. Knackig, frisch, weich und schmelzend im Mund mit einem Hauch von Säure. Sind es nicht diese kleinen Freuden, die wir auch im Urlaub suchen?
Praktische Informationen:
- Stadtteil: Place Paoli in L’Île-Rousse.
- Art der Restaurants: Marktküche.
- Kapazität: über 25 Gedecke.
- Terrasse: ja.
- Preisklasse: zwischen 10 und 45 Euro pro Person.
- Korsikanische Spezialitäten: ja.
- Besonders geeignet für Kinder: ja.
- Reservierung per Telefon unter +33 (0) 6 76 16 26 98.
11. Restaurant L’Arcubalenu
Farbpalette und Kunstwerke sind Begriffe, die die Gerichte, die im Restaurant L’Arcubalenu in L’Île-Rousse serviert werden, fast beschreiben könnten. Und wissen Sie, was „arcubalenu“ auf Korsisch bedeutet? Der Regenbogen! Hinter diesem poetischen Namen verbirgt sich ein Ort, der Qualität, Geselligkeit und Entdeckungen miteinander verbindet.
Sie bevorzugen Rindswok nach thailändischer Art mit knackigem Gemüse, Kabeljau-Rücken mit Kartoffelpüree oder knusprigen Ziegenkäse mit gerösteten Haselnüssen und Honig aus der korsischen Macchia?
Dies ist wirklich eine gute Adresse, um die korsischen Spezialitäten zu probieren und gleichzeitig gesunde Gerichte zu genießen.
Praktische Informationen:
- Bezirk: Zwischen dem Strand von L’Île-Rousse und dem Bahnhof.
- Art des Restaurants: Brauerei.
- Kapazität: über 25 Gedecke.
- Terrasse: ja.
- Preisklasse: zwischen 15 und 25 Euro pro Person.
- Korsikanische Spezialitäten: ja.
- Besonders geeignet für Kinder: ja.
- Reservierung per Telefon unter +33 (0) 4 95 60 45 45.
12. Restaurant Rialto
Suchen Sie ein Lokal, das musikalische Unterhaltung mit gutem Essen verbindet? Treffpunkt ist das Restaurant Rialto in L’Île-Rousse. Die Speisekarte ist sehr verlockend, egal ob Sie rotes Fleisch, Fisch oder vegetarische Optionen bevorzugen. Sie werden von einem freundlichen und aufmerksamen Team empfangen und können sich unter der schönen Pergola niederlassen, die viel Holz enthält.
Die festliche und lebhafte Atmosphäre ist zweifellos eine der Stärken des Ortes, der regelmäßig musikalische Darbietungen verschiedener Stilrichtungen organisiert.
Die Speisekarte ist klein, um die Qualität und Frische der Zutaten und Produkte, die auf Ihrem Teller landen, zu gewährleisten. Die Speisekarte ist reich an guten Produkten, die auf originelle Weise verfeinert werden, wie das Wolfsfilet mit gegrilltem Gemüse und Safranreis oder das Risotto mit Trüffelblättern und Schinken. Verschiedene Fleischsorten korsischer Herkunft werden jeden Abend auf dem Holzfeuer gegrillt. Sie können auch einen netten Moment bei Musik und Tapas mit Mini-Spießchen, Hummus und Kichererbsen auf orientalische Art verbringen.
Trinken Sie ein Glas korsischen Wein, der vom italienischen Weinbau beeinflusst ist? Oder einen leckeren alkoholfreien Cocktail?
Praktische Informationen:
- Bezirk: Strand von L’Île-Rousse.
- Art des Restaurants: Brauerei
- Kapazität: über 25 Gedecke.
- Terrasse: ja.
- Preisklasse: zwischen 12 und 30 Euro pro Person.
- Korsikanische Spezialitäten: ja.
- Besonders geeignet für Kinder: Nein.
- Reservierung unter +33 (0) 4 95 32 20 67.
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Die besten Restaurants für Tapas und korsische Spezialitäten in L’Île-Rousse
13. Restaurant Sottu Mare
Das Restaurant Sottu Mare liegt zwischen Palmen und ist eine sehr gute Wahl in L’Île-Rousse. Die Erfahrung in diesem korsischen Restaurant beginnt mit einem intimen Rahmen mit einem atemberaubenden Blick auf das Mittelmeer. Die beruhigende Atmosphäre umgibt Sie, während Sie die Speisekarte erkunden, die korsische Spezialitäten wie die köstliche Bouillabaisse oder das Tartar vom einheimischen Rind hervorhebt. Die authentischen Aromen der mediterranen Küche sind perfekt mit der Meereslandschaft verbunden und schaffen ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis. Es ist der ideale Ort, um korsische Gerichte zu probieren und dabei die magische Atmosphäre der Insel der Schönheit zu genießen.
Praktische Informationen:
- Bezirk: Zwischen dem Strand von L’Île-Rousse und dem Bahnhof.
- Art des Restaurants: Brauerei.
- Kapazität: über 25 Gedecke.
- Terrasse: ja.
- Preisklasse: zwischen 10 und 25 Euro pro Person.
- Korsikanische Spezialitäten: ja.
- Besonders geeignet für Kinder: Nein.
- Telefonische Reservierung unter +33 4 95 32 50 92.
14. Restaurant Le Grand Bleu
Das Restaurant Le Grand Bleu in L’Île-Rousse, in der Balagne, bietet eine lokale gastronomische Erfahrung in einer grünen Umgebung. Sie werden sofort von der Terrasse mit Sträuchern und Kletterpflanzen unter den breiten Holzbalken begeistert sein.
Hier können Sie die entspannte Atmosphäre genießen. Das aufmerksame und freundliche Personal sorgt dafür, dass Sie sich wie zu Hause fühlen und verleiht Ihrer Erfahrung einen Hauch von Authentizität.
Die Küche ist eine Mischung aus mediterranen und korsischen Aromen, wobei frische lokale Produkte verwendet werden. Sie können köstlich zubereitete Gerichte wie frischen, lokal gefangenen Fisch, Meeresfrüchtespezialitäten und traditionelle Gerichte aus der Region genießen. Wie wäre es mit Ricotta-Spinat-Ravioli mit Minzöl oder Pasta mit Langusten?
Auch für Vegetarier gibt es einige fleischlose Optionen. Senfkörner, Pfefferminz- oder Olivenöl mit g.U., aromatisierte Salze und korsisches Basilikum verleihen den Gerichten eine originelle Note!
Praktische Informationen:
- Bezirk: Zwischen dem Strand von L’Île-Rousse und dem Bahnhof.
- Art des Restaurants: Brauerei.
- Kapazität: über 25 Gedecke.
- Terrasse: ja.
- Korsikanische Spezialitäten: ja.
- Besonders geeignet für Kinder: Nein.
- Telefonische Reservierung unter +33 (0) 4 95 60 00 37.
15. Restaurant L’Escale
Wie wäre es mit einem Zwischenstopp, um die korsischen Köstlichkeiten auf einer Terrasse mit herrlichem Blick auf das Meer zu probieren? Das ist das Versprechen des Restaurants L’Escale in der Stadt Paoline in der Balagne, die 2023 ihr 120-jähriges Jubiläum feierte! Weniger als 5 Minuten zu Fuß vom Bahnhof von L’Île-Rousse entfernt, können Sie in diesem charmanten Restaurant speisen, dessen Speisekarte von lokalen Produkten geprägt ist.
Auf der Speisekarte stehen Muscheln, Carpaccio vom korsischen Rind mit Parmesan, frittierter Fisch, Feinschmecker-Salate, Carpaccio von Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht, Avocado-Tartar und Thunfisch-Rillettes… Eine einfache Küche, die Tradition, kurze Wege und Leidenschaft miteinander verbindet. Die Gerichte sind nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch ausgewogen und die Kombination von Aromen und Texturen ist gut ausgearbeitet.
Zum Trinken können Sie aus einer Auswahl an hausgemachten Cocktails, Weinen mit g.U. und g.g.A., die in einem Glaskeller im Speisesaal ausgestellt sind, sowie Digestifs und alkoholfreien Getränken wählen.
Dieses Restaurant ist auch mit demHotel Escale Côté Sud in L’Île-Rousse verbunden, eine gute Wahl, wenn Sie eine Unterkunft vor Ort suchen. Lesen Sie auch unseren Artikel über die besten Hotels in L’Île-Rousse.
Praktische Informationen:
- Bezirk: Bahnhof L’Île-Rousse.
- Art des Restaurants: Brauerei.
- Kapazität: über 25 Gedecke.
- Terrasse: ja.
- Preisklasse: zwischen 18 und 40 Euro pro Person (ohne Getränke).
- Korsikanische Spezialitäten: ja.
- Besonders geeignet für Kinder: Nein.
- Eine Reservierung wird hier empfohlen.
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Inspiration für Reiseziele
Best-of
Praxis
Andere Restaurants, in denen man in L’Île-Rousse essen kann
Restaurant La Cave Trattoria
Kennen Sie Wein- und Fleischbars? Es ist ein originelles Konzept, das wir bei einem Spaziergang in L’Île-Rousse in der Nähe des berühmten Place Paoli entdeckten. Das Restaurant La Cave Trattoria ist ein gutes Beispiel dafür: auf der einen Seite eine Weinbar mit vielen Weinen, die die Weintradition der Ile de Beauté ehren, auf der anderen Seite eine Fleischbar mit gegrilltem Fleisch, Holzkohle und Produkten aus der lokalen Landwirtschaft.
Dies ist der ideale Ort für einen Aperitif oder eine gesellige Gourmetpause mit außergewöhnlichen Fleischgerichten in allen Variationen und großen korsischen Weinen.
Kinder sind hier mit speziellen Kindermenüs willkommen.
Praktische Informationen:
- Stadtteil: Place Paoli in L’Île-Rousse.
- Art der Restaurants: Wein- und Fleischbar.
- Kapazität: über 25 Gedecke.
- Terrasse: ja.
- Preisklasse: zwischen 20 und 45 Euro pro Person.
- Korsikanische Spezialitäten: ja.
- Besonders geeignet für Kinder: ja.
- Reservierung hier oder telefonisch unter +33 (0) 7 70 20 65 63.
Restaurant U Spuntinu
Obst, Gemüse, Farben und Sonne auf dem Teller im Herzen einer hausgemachten, großzügigen und köstlichen lokalen Gastronomie. Dies wird Ihnen das Restaurant U Spuntinu in L’Île-Rousse in der Balagne zeigen. Dieses typisch korsische Restaurant empfängt Sie ausnahmslos jeden Tag der Woche mittags und abends für einen geselligen Moment rund um eine Familienküche mit sicheren Werten. Die Großmutter der Familie, die das Restaurant betreibt, kocht die Klassiker wie zu Hause.
Zucchinikrapfen mit Ziegenkäse, Cannelloni mit Bruccio, Kalbsragout nach korsischer Art, Auberginen, Reis mit Steinpilzen und als Dessert eine Trilogie aus Kastanienpudding, Kastanienkuchen und Fiadone… Hier können Sie Ihren Gaumen verwöhnen, egal ob Sie die korsischen Geschmäcker entdecken oder wiederentdecken.
Die Freundlichkeit der Eigentümer macht es zu einer unumgänglichen Adresse in dieser Stadt in der Haute-Corse.
Praktische Informationen:
- Bezirk: Strand von L’Île-Rousse.
- Art des Restaurants: Brauerei.
- Kapazität: über 25 Gedecke.
- Terrasse: ja.
- Preisklasse: zwischen 25 und 35 € pro Person (ohne Getränke).
- Korsikanische Spezialitäten: ja.
- Besonders geeignet für Kinder: Nein.
- Telefonische Reservierung unter + 33 (0) 4 95 60 00 05.
SIE HAT DIE REISE GEMACHT
Claire
