En este artículo, encontrará nuestras opiniones sobre los que, en nuestra opinión, son los mejores restaurantes para comer en Calvi.
Hay muchos restaurantes para elegir en esta ciudad costera del norte de Córcega, sobre todo en temporada alta. Hay muchos restaurantes que sirven especialidades corsas, ¡y los platos son siempre generosos! Desde restaurantes de playa a restaurantes con estrellas Michelin, hay para todos los gustos.
Siga la guía para encontrar su próximo momento culinario memorable, sean cuales sean sus preferencias (saludable, con niños, con vistas al mar…).
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Esta guía es totalmente independiente y se basa en nuestras experiencias. Visitamos la región de forma anónima, tomando nuestras propias decisiones y pagando íntegramente nuestras facturas.
Restaurantes con estrellas Michelin en Calvi
1. Restaurante La Signora
Este restaurante de 1 estrella es una oda a la cocina mediterránea y corsa, obra del chef de origen andaluz Juan Carlos Pérez Durán. Formado en todo el mundo (Asia, Polinesia…), ofrece una cocina atrevida que sublima los productos locales, como demuestra su nustrale de cerdo negro con sabores asiáticos, pakchoï y cilantro. El entorno también es magnífico. El restaurante se encuentra en una antigua mansión genovesa rodeada de pinares y viñedos. La terraza ofrece una magnífica vista del circo montañoso de Bonifato, un lugar ideal para disfrutar de una copa de vino. El sumiller jefe Morgan Gaby sabrá encontrar un vino a su gusto entre sus 800 referencias. Puede ampliar la experiencia quedándose a dormir, ya que el restaurante forma parte del hotel de 5 estrellas La Signoria. Ver fotos, precios y disponibilidad.
Información práctica:
- Barrio: Aeropuerto.
- Tipo: gastronómico estrellado.
- Capacidad: más de 25 cubiertos.
- Gama de precios: 128 euros (a la carta), menú a partir de 170 euros (bebidas excluidas).
- Especialidades corsas: sí, pero con un giro.
- Especialmente indicado para niños: no.
- Es necesario reservar aquí.
2. Restaurante La Table di Ma (Lumio)
La Table di Ma es un restaurante de 1 estrella en el hotel de 4 estrellas A Casa di Ma. Situado en el pueblo de Lumio, a 20 minutos en coche de Calvi, incluimos este magnífico establecimiento en nuestro artículo sobre los mejores hoteles de lujo de Calvi. El restaurante gourmet hizo que nuestra estancia fuera aún más inolvidable. Ofrece una cocina corsa innovadora, con productos locales nobles. Puede elegir entre un menú de 5, 7 ó 9 tiempos. También hay un sumiller a su disposición para mejorar su experiencia. Nos conquistaron los exquisitos platos que degustamos, alternando carne y pescado cocinados a la perfección.
Los chefs de Table di Ma son una pareja apasionada que ha trabajado en establecimientos de prestigio, sobre todo en París (Le Fouquet’s…). Redescubrimos esta cultura de la excelencia en nuestros platos, pero también en la calidad del servicio y en la decoración chic y tenue. Para vivir una experiencia única con una vista excepcional sobre la bahía de Calvi, le recomendamos alojarse en el hotel. Ver fotos, precios y disponibilidad.
Información práctica:
- Distrito: Village de Lumio (a 10 km de Calvi).
- Tipo: gastronómico estrellado.
- Capacidad: más de 25 cubiertos.
- Gama de precios: 122 euros (a la carta), menú a partir de 165 euros (bebidas excluidas).
- Especialidades corsas: sí, pero con un giro.
- Especialmente indicado para niños: no.
- Es necesario reservar aquí.
3. Restaurante A Mandria di Pigna (Pigna)
Descubra el encantador pueblo de Pigna, entre el mar y la montaña. En su interior se encuentra un antiguo aprisco, el acogedor escenario del restaurante A Mandria di Pigna, galardonado con una estrella Michelin. En la terraza a la sombra o junto al fuego, podrá degustar una generosa cocina tradicional corsa (oveja a la antigua, cordero lechal asado…). El restaurante, especializado en parrilladas de leña, pone el acento en la carne, pero también ofrece una amplia selección de platos de pasta. Recomendamos este establecimiento para disfrutar de una cocina de calidad a precios muy asequibles.
Información práctica:
- Distrito: Pueblo de Pigna (a 22 km de Calvi).
- Tipo: gastronómico (babero).
- Capacidad: más de 25 cubiertos.
- Precios: 34 euros (a la carta), 35 euros menú (bebidas excluidas).
- Especialidades corsas: sí.
- Especialmente indicado para niños: no.
- Se recomienda reservar en el +334 95 32 71 24.
DÓNDE ALOJARSE en Calvi
Opción 1: alrededor de la ciudadela
Cerca de todos los restaurantes y de la ciudadela, recomendable:
- Hotel Kasano con su moderna decoración y hermosas vistas – ver fotos y disponibilidad
Opción 2: junto a la playa
Cerca del puerto y de la playa, lo recomendamos:
- Hotel L’Acquale con sus excepcionales vistas y su bar en la azotea – ver precios, fotos y disponibilidad
- Hotel Onda con su encantadora decoración – ver precios, fotos y disponibilidad
Opción 3: en las alturas y en los pueblos de los alrededores
En la tranquila zona de los alrededores de Calvi, le recomendamos:
- Hotel La Villa Calvi, para una estancia de ensueño y lujo con excepcionales vistas sobre la bahía de Calvi. Ver precios, fotos y disponibilidad
- Hotel A Casa di Ma en el encantador pueblo de Lumio con su restaurante galardonado con una estrella Michelin –ver precios, fotos y disponibilidad
Consulte todas nuestras opiniones en nuestro artículo sobre los mejores hoteles de Calvi.
Los mejores restaurantes bistró de Calvi
4. Restaurante La Table de la Villa
Nos gustó mucho este restaurante situado en el hotel de 5 estrellas La Villa, donde nos alojamos una noche. Este establecimiento refinado y contemporáneo dispone de una magnífica terraza con piscina y vistas a la ciudadela de Calvi. Lo incluimos en nuestro artículo sobre los mejores hoteles de lujo de Calvi. Nuestra experiencia en el restaurante «La Table» quedará grabada en nuestra memoria, con sus mesas bellamente espaciadas y su elegante ambiente. El chef destaca en la preparación de pescados y mariscos, ofreciendo sabores exquisitos. También nos enamoramos de nuestro entrante, espárragos con sepia, aromatizados con Sabayón de Kumquat. Este plato era igual que los demás, ¡muy bien presentado, colorido y floral!
Para prolongar la experiencia, le recomendamos alojarse en el hotel, con vistas a Calvi. Sus piscinas cubiertas y al aire libre, así como su spa, le ofrecen un entorno idílico en el que relajarse. Ver fotos, precios y disponibilidad.
Información práctica:
- Zona: Hauteurs de Calvi.
- Tipo: bistronómico.
- Capacidad: más de 25 cubiertos.
- Precios: 96 euros (a la carta), 130 euros menú (bebidas excluidas).
- Especialidades corsas: sí.
- Especialmente indicado para niños: no.
- Es necesario reservar aquí.
5. Restaurante Casa Vinu
Cerca de la ciudadela de Calvi, este restaurante sin pretensiones sirve una comida deliciosa. Aunque el menú es corto, se renueva constantemente. Ofrece productos corsos, ¡para degustar con una copa de vino! La bodega está repleta de referencias. ¿El pequeño extra? El restaurante cuenta con un escenario que a veces es ocupado por cantantes y músicos locales.
Información práctica:
- Distrito: Citadelle de Calvi.
- Tipo: bistronómico.
- Capacidad: menos de 25 cubiertos.
- Gama de precios: entre 30 y 70 euros (bebidas excluidas).
- Especialidades corsas: sí.
- Especialmente indicado para niños: no
- Puede reservar en el +339 71 37 10 80.
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Los mejores restaurantes del puerto (marisco y pescado)
6. Restaurante l’Île de Beauté
Le recomendamos encarecidamente este restaurante, situado en el puerto de Calvi. Además de su interior amplio, acogedor y contemporáneo, cuenta con una animada terraza con vistas al mar. El menú ofrece una amplia selección de platos de carne y pescado. ¡Es el lugar perfecto para disfrutar de los mejillones! También puede optar por el menú corso, que incluye salmonetes. Para el postre, hay algo para todos los gustos. Nos dimos un capricho con el mi-cuit de chocolate, que estaba especialmente delicioso. Como puede ver, las raciones son realmente generosas: ¡hay que evitar los pequeños apetitos!
Información práctica:
- Barrio: Puerto.
- Tipo: bistronómico.
- Capacidad: más de 25 cubiertos.
- Precios: 24 euros (a la carta), 22 euros menú (bebidas excluidas).
- Especialidades corsas: sí.
- Especialmente adecuado para niños: sí.
- Las reservas pueden realizarse en el teléfono +334 95 65 02 69.
7. Restaurante Casa Bella Storia
La Casa Bella Storia se encuentra a pocos metros del restaurante Île de Beauté. También tiene vistas al puerto y dispone de una gran terraza sombreada. Los platos y entrantes están protagonizados por los productos del mar, en particular el pulpo y los calamares (tartar de pulpo, calamares con chorizo sobre pasta de tinta de calamar…). Los postres también merecen una visita por su originalidad y finura. Déjese tentar por la creación del pastelero «Primer paso en el bosque» con chocolate con leche, setas porcini y Bailey’s? En cualquier caso, nos conquistaron los platos refinados y bien presentados de la Casa Bella Storia. Si tiene suerte, ¡incluso podrá disfrutar de un concierto de canciones corsas!
Información práctica:
- Barrio: Puerto.
- Tipo: bistronómico.
- Capacidad: más de 25 cubiertos.
- Gama de precios: 40-60 euros (bebidas excluidas).
- Especialidades corsas: sí.
- Especialmente adecuado para niños: sí.
- Puede reservar en el +334 95 65 00 63.
8. Restaurante Umami
También en el muelle Adolphe Landry del puerto se encuentra el restaurante Umami. Se trata de un restaurante tradicional corso, que utiliza todos los productos locales (charcutería, castañas en crème brûlée, o brocciu en plato salado o fiadone…). Su especialidad es el pescado, con excelentes sardinas a la plancha, sopa de pescado, atún, lenguado y filete de Saint-Pierre. También apreciamos su servicio tan agradable. Tenga en cuenta, no obstante, que este restaurante sólo abre en temporada.
Información práctica:
- Barrio: Puerto.
- Tipo: bistronómico.
- Capacidad: más de 25 cubiertos.
- Gama de precios: entre 14 y 30 euros (a la carta), menú 20,50 euros (bebidas excluidas).
- Especialidades corsas: sí.
- Especialmente indicado para niños: no.
- Las reservas pueden realizarse en el +336 64 90 30 07.
9. Restaurante Le Comme Chez Soi
Como su nombre indica, Comme Chez Soi es un acogedor restaurante situado al final del Quai Adolphe Landry. Es una dirección ideal para una comida con amigos, ya que el menú es muy variado. Aquí encontrará un pescado estupendo, ¡como entrante, plato principal o tapa! Algunos ejemplos son el gravlax de salmón, el sashimi de atún o los pejerreyes fritos para compartir como aperitivo. Las alternativas saludables (ensaladas y poke bowls) ¡también satisfarán a los vegetarianos! Añada a esto una carta de postres bien surtida y una agradable terraza con vistas al mar, y tendrá un restaurante de temporada de calidad.
Información práctica:
- Barrio: Puerto.
- Tipo: bistronómico.
- Capacidad: más de 25 cubiertos.
- Gama de precios: entre 35 y 50 euros (bebidas excluidas).
- Especialidades corsas: sí.
- Especialmente indicado para niños: no.
- Las reservas pueden hacerse en el +334 95 33 84 70.
NUESTROS CONSEJOS PARA ALQUILAR UN COCHE EN Córcega
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- Elija un coche lo suficientemente potente (las carreteras son empinadas) pero compacto (algunos pasos son estrechos).
- Considere la posibilidad decontratar un seguro a todo riesgo (algunas carreteras son sinuosas y estrechas).
- Hay mucha demanda, así que reserve con antelación.
Los mejores restaurantes de playa
Estos restaurantes no alcanzan la calidad de los otros de nuestra lista, pero teníamos que mencionar algunos restaurantes de playa, ¡para que pueda comer con los pies en la arena!
10. Restaurante Marco Plage
Esta cabaña de paja en la playa de Calvi ofrece una magnífica vista de la ciudadela. El menú es muy extenso. Sin embargo, ofrece algunos buenos vinos de Balagne y una amplia gama de opciones saludables, que son muy de agradecer en este tipo de restaurantes. Hay poke bowls y muchas ensaladas. También es un lugar donde podrá degustar algunos productos corsos (charcutería, chuletas de cordero a las hierbas de los maquis…). ¡Los gourmets pueden probar las hamburguesas!
Información práctica:
- Barrio: Plage de Calvi.
- Tipo: restauración ligera.
- Capacidad: más de 25 cubiertos.
- Gama de precios: entre 35 y 50 euros (bebidas excluidas).
- Especialidades corsas: sí.
- Especialmente adecuado para niños: sí.
- Las reservas pueden realizarse en el teléfono +334 95 65 11 14.
11. Restaurante U Cornu Marinu
Merece la pena considerar este restaurante si va en temporada alta y quiere aprovechar al máximo las tumbonas de esta parte privada de la playa (20 euros por tumbona y día). El breve menú incluye refrescantes productos veraniegos (macedonias, melón, ensaladas, gambas, etc.). Los más golosos también pueden optar por una hamburguesa. Nos encanta la gran terraza y la decoración cálida y acogedora, con su uso de materiales naturales (ratán, rafia, madera…).
Información práctica:
- Barrio: Plage de Calvi.
- Tipo: restauración ligera.
- Capacidad: más de 25 cubiertos.
- Gama de precios: entre 20 y 50 euros (bebidas excluidas).
- Especialidades corsas: sí.
- Especialmente adecuado para niños: sí.
- Las reservas pueden realizarse en el teléfono +334 95 65 06 93.
Los mejores restaurantes para un almuerzo barato y saludable en Calvi
12. Restaurante Complètement Givrés
Este restaurante, cerca de la ciudadela, es bastante original. De hecho, es un restaurante americano, que ofrece una amplia selección de hamburguesas y bagels, así como especialidades como perritos calientes y rollitos de gambas (panecillos de brioche dorados en mantequilla y rellenos de gambas), y batidos. Es increíble que lo hayamos clasificado como uno de los restaurantes más saludables de nuestra lista, ¿verdad? Sin embargo, este restaurante es ideal para comer vegano o sin gluten en Calvi. Las sabrosas opciones incluyen una hamburguesa con guacamole, un bagel con hummus y aguacate, ensaladas y un plato de verduras. Una amplia selección de batidos y zumos de fruta fresca completa esta saludable oferta.
Por último, ¡nos atrajo especialmente su frondosa terraza! Tenga en cuenta que este establecimiento sólo está abierto durante la temporada alta.
Información práctica:
- Barrio: Citadelle.
- Tipo: cervecería.
- Capacidad: más de 25 cubiertos.
- Gama de precios: entre 20 y 50 euros (a la carta), menú corso/americano a 21 euros (bebidas excluidas).
- Especialidades corsas: sí.
- Especialmente indicado para niños: no.
- Las reservas pueden realizarse en el +336 75 67 50 46.
13. Restaurante A Cantina di Delia
Al principio nos encantó la fachada de este establecimiento. Su elegante terracita, decorada con flores, es el lugar perfecto para echar un vistazo al interior. Una gran sala adornada con numerosos cuadros desprende un encanto ligeramente anticuado, con sus platos de flores, molduras y lámparas con flecos. El ambiente es cálido y acogedor, y el extenso menú seguro que le tienta a entrar. Para comidas sanas y asequibles, este restaurante es ideal, con ensaladas tailandesas o tartar de salmón. Pero son las tapas su verdadera especialidad. Por entre 7 y 12 euros, puede probar dados de camembert empanado, patatas bravas, tartine de aguacate y salmón, naan vegetariano o sashimi de atún o salmón marinado.
Información práctica:
- Barrio: Centro.
- Tipo: restauración ligera.
- Capacidad: más de 25 cubiertos.
- Gama de precios: entre 20 y 30 euros (bebidas excluidas).
- Especialidades corsas: sí.
- Especialmente indicado para niños: no.
- Las reservas pueden hacerse aquí.
Los mejores restaurantes con niños
14. Restaurante Le Clos des Sens
Este tranquilo y espacioso restaurante, con una gran terraza con vistas al exterior, ofrece un buen y abundante menú infantil. Los adultos también quedarán satisfechos con platos generosos, que incluyen carne de calidad. El jabalí, por ejemplo, aparece en diversos platos (civets, deshilachados, etc.). El establecimiento también ofrece un innovador concepto de dispensación automática, que permite a los amantes del vino disfrutar de una amplia selección de vinos corsos por copas.
Información práctica:
- Barrio: Aeropuerto.
- Tipo: bistronómico.
- Capacidad: más de 25 cubiertos.
- Gama de precios: entre 20 y 50 euros (bebidas excluidas).
- Especialidades corsas: sí.
- Especialmente adecuado para niños: sí.
- Puede reservar en el +334 95 30 70 56.
15. Restaurante Santa María
Volvemos al centro de Calvi con este restaurante al pie de la iglesia de Santa María. Regentado por la misma familia desde 1952, el restaurante ofrece un menú bien surtido que cambia regularmente en función de la disponibilidad de los productos locales. Los niños pueden disfrutar de un menú de entrante/principal/postre por 11,50 euros. Los adultos pueden optar por el menú corso o los tentadores platos del día. La terraza del restaurante, bordeada de calles peatonales, es especialmente agradable a principios de primavera.
Información práctica:
- Barrio: Centro.
- Tipo: bistronómico.
- Capacidad: menos de 25 cubiertos.
- Gama de precios: entre 20 y 50 euros (bebidas excluidas).
- Especialidades corsas: sí.
- Especialmente adecuado para los niños: sí
- Las reservas pueden realizarse en el teléfono +334 95 65 04 19.
Otros restaurantes para comer en Calvi
No entraron en nuestro top 15, pero estos restaurantes también son buenos lugares para probar durante su estancia en Calvi.
Otros restaurantes bistronómicos
¿Cree que no ha encontrado lo que buscaba en nuestra lista? Aquí tiene otros restaurantes bistronómicos a su medida:
- Le Bistrot via Marine: un ambiente de estilo industrial para degustar una gran variedad de platos a base de carne y pizzas a la leña.
- U Fornu: este acogedor restaurante situado en un encantador callejón del centro de la ciudad sirve platos refinados y bien presentados y parrilladas a la leña.
- A Funtana: ensaladas, pizzas y burrata para compartir figuran en el menú de este restaurante de platos generosos en el corazón de Calvi.
Otros restaurantes para un almuerzo sano y barato
Los precios de los restaurantes en Córcega pueden parecer elevados. Aquí tiene otros lugares asequibles y de calidad para comer:
- El concepto: este restaurante utiliza productos frescos para ofrecer un menú saludable de cuencos, ensaladas y entrantes para compartir. Hay varias bruschettas vegetarianas disponibles a partir de 10 euros.
- A Casetta: Este es el lugar al que acudir para una comida económica para compartir, con generosos platos y bruschettas. Podrá degustarlas en la terraza con vistas al mar de la 1ª planta de esta pequeña charcutería abierta en temporada.