{"id":9812,"date":"2023-09-05T16:27:05","date_gmt":"2023-09-05T14:27:05","guid":{"rendered":"https:\/\/corsicalovers.fr\/beste-restaurants-bastia-eten\/"},"modified":"2026-04-01T13:21:13","modified_gmt":"2026-04-01T11:21:13","slug":"beste-restaurants-bastia-eten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corsicalovers.fr\/nl\/beste-restaurants-bastia-eten\/","title":{"rendered":"15 beste restaurants in Bastia (2026): onze beoordelingen"},"content":{"rendered":"\n

In dit artikel vindt u onze mening<\/strong> over wat volgens ons de beste restaurants<\/strong> zijn om te eten in Bastia<\/strong>.<\/p>\n\n

Er is een ruime en gevarieerde keuze aan restaurants in de hoofdstad van Noord-Corsica. Terwijl de restaurants met Michelinsterren in de omliggende steden liggen (Calvi, Lumio…), zullen een aantal bistronomische<\/strong> restaurants in Bastia<\/strong> met verfijnde gerechten zeker in de smaak vallen. U zult een gulle mediterrane keuken<\/strong> ontdekken, met Corsicaanse producten<\/strong>.<\/p>\n\n

Culinaire ontdekking<\/strong> is een integraal onderdeel van de reis<\/strong> en deervaring<\/strong>. En wij zijn ervan overtuigd dat goed eten, ook op vakantie<\/strong>, essentieel is. Dus geniet ervan!<\/p>\n\n

\n
\n
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

Ons favoriete autoverhuur platform: DiscoverCars<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n

\"Ontdek<\/figure>\n\n

Dit is een volledig onafhankelijke<\/strong> mening op basis van onze ervaringen. Wij bezochten de regio anoniem, maakten onze eigen keuzes en betaalden al onze rekeningen volledig. <\/p>\n\n

Bistronomische restaurants in Bastia<\/h2>\n\n

1. Restaurant Nova<\/h3>\n\n

In de smalle straatjes van de wijk Vieux-Port kwamen we dit restaurant met zijn ingetogen sfeer tegen. Naast een aangenaam terras ontdekten we een sober interieur, met edele materialen (leer, hout…), verrijkt met een paar hedendaagse accenten.<\/p>\n\n

\"Uitzicht<\/figure>\n\n

Wat staat er op het menu? Een ruime keuze aan gerechten, met stevige salades, een verscheidenheid aan pasta’s en risotto’s, evenals enkele vlees- en visgerechten. U vindt er Corsicaanse specialiteiten zoals een Corsicaans kaasplateau en kastanjefondant, terwijl u een Corsicaanse kaassaus kunt kiezen om het meeste vlees op het menu te kruiden.<\/p>\n\n

\"Uitzicht<\/figure>\n\n

Restaurant Nova biedt ook een breed scala aan creatieve cocktails, met of zonder alcohol. Wat de wijnen betreft, zijn het vooral Corsicaanse wijnen die u kunt proeven, en we raden ze van harte aan! Als dessert zal Nova de ijsjes van meester-ijsmaker Pierre Geronimi uit Sagone presenteren. Een traktatie!<\/p>\n\n

\"Uitzicht<\/figure>\n\n

Praktische informatie:<\/strong><\/p>\n\n